Ingredienti:latte,fermenti lattici,sale,
stabilizzante e412,caglio.
caratteristiche organolettiche:
- aspetto esterno superficie liscia;
- aspetto interno compatto;
- consistenza spalmabile, cremoso;
- sapore tenue e delicato,leggermente acidulo;
- odore leggermente acidulo.
FORMAGGIO ALPIGIANA SPALMABILE 1,5 KG
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