INFORMATIVA SUL TRATTAMENTO DEI DATI PERSONALI
ai sensi dell’articolo 13 del Regolamento (UE) 2016/679 (“Privacy Policy”)

Questa informativa viene resa ai sensi del Regolamento (UE) 2016/679 (di seguito “Regolamento” o “GDPR”) e descrive le modalità di trattamento dei dati personali degli utenti che consultano e utilizzano il presente sito web, accessibile all’indirizzo https://www.baldifoodservice.it/ (di seguito anche “Sito”) o usufruiscono dei servizi offerti tramite il Sito.

La presente informativa regola il trattamento dei dati personali degli Utenti anche per i siti:

https://www.baldiacademy.it/
https://www.baldibottega.it/
https://www.baldifood.it/
https://www.baldimare.it/
https://www.baldicarni.it/
https://www.ilsaperedelnorcino.it/

In base al vigente Regolamento Europeo in materia di protezione di dati personali n. 679/2016 (“GDPR”), la raccolta e il trattamento seguiranno sempre principi di liceità, correttezza e trasparenza.

A seguito della consultazione del Sito possono essere trattati dati relativi all’utente che accede al sito (definito “interessato” in quanto persona fisica identificata o identificabile).

A. TITOLARE DEL TRATTAMENTO

Il Titolare del trattamento è Baldi S.r.l., in persona del legale rappresentante pro tempore, PI: 02158380424, CF: 02158380424, con sede legale in Via della Barchetta n. 8 bis/ter, 60035 – Jesi (AN), e-mail Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo. (di seguito “Titolare”).

B. TIPOLOGIA DI DATI RACCOLTI, FINALITA’, BASE GIURIDICA E TEMPI DI CONSERVAZIONE.

1.     Dati di Navigazione

I Dati Personali possono essere raccolti in modo autonomo dal Titolare o tramite terze parti.
In questo caso i sistemi informatici e le procedure software preposte al funzionamento del presente Sito acquisiscono alcuni Dati Personali degli Utenti, di carattere tecnico-informatico (ad es. l’indirizzo IP, il tipo di browser utilizzato, il sistema operativo, il nome di dominio e gli indirizzi di siti web dai quali è stato effettuato l’accesso o l’uscita, ecc.), la trasmissione dei quali è connaturata al normale funzionamento di internet.
Finalità: tali Dati potranno essere trattati al solo fine di ricavare informazioni statistiche anonime sull’uso del sito e/o per controllare il corretto funzionamento.
Conservazione: tali Dati saranno cancellati immediatamente dopo l’elaborazione.
Base Giuridica: il trattamento viene effettuato in base al legittimo interesse del Titolare a rendere fruibile il Sito e sicura la navigazione sullo stesso (art. 6, par. 1 lett.f). Esclusivamente per la specifica attività di profilazione il consenso espresso dell’interessato (art. 6, par. 1 lett.a).

2.     Contatti da parte dell’utente tramite posta elettronica, contatto telefonico, compilazione del form.

L’invio facoltativo, esplicito e volontario di comunicazioni a mezzo di posta elettronica agli indirizzi indicati su questo sito, comporta la successiva acquisizione dei dati comunicati dall’utente, ivi incluso il suo indirizzo e-mail, e il consenso a ricevere eventuali messaggi di risposta alle proprie richieste.
In questo caso, il conferimento dell’indirizzo e-mail e degli altri dati eventualmente indicati è facoltativo, ma indispensabile per poter usufruire del servizio e ricevere una risposta alla tua richiesta e, in loro mancanza, non potremo procedere con l’elaborazione.
Finalità: I dati personali così forniti sono utilizzati al solo fine di soddisfare o dare riscontro alle richieste trasmesse e sono comunicati a terzi solo nel caso in cui ciò sia a tal fine necessario.
Conservazione: I dati vengono conservati per il periodo necessario ai fini dell’espletamento della richiesta e in conformità alla normativa vigente.
Base Giuridica:  il trattamento viene effettuato per l’adempimento di un obbligo contrattuale e precontrattuale assunto dal Titolare con il servizio  (art. 6, par. 1 lett.b).

3.     Newsletters e comunicazioni di tipo commerciale/promozionale.

Ove richiesto esplicitamente dall’utente è possibile conferire i propri dati di contatto al fine di ricevere comunicazioni di carattere commerciale e/o informativo con riguardo all’attività del Titolare.
Il conferimento di tali dati per tali finalità risulta del tutto facoltativo ma indispensabile per poter procedere alla fornitura del servizio di informazione promozionale sopra descritto.
Finalità: i dati personali così forniti (Nome, Cognome ed indirizzo email) sono utilizzati al solo fine di soddisfare o dare riscontro alle richieste trasmesse e sono comunicati a terzi solo nel caso in cui ciò sia a tal fine necessario e solo previa prestazione di esplicito consenso da parte dell’interessato.
Conservazione: i dati sono conservati per il periodo necessario all’espletamento dell’attività per la quale sono stati conferiti e comunque, specificatamente alle sopra descritte finalità, non oltre i due anni per come espressamente previsto dalla legge (salvo rinnovo del consenso da parte dell’interessato utilizzo per altre finalità per come previsto dalla normativa vigente).
Base Giuridica:  il trattamento viene effettuato sulla base del consenso esplicito dell’interessato (art. 6, par. 1 lett.a).

4.     Invio di curriculum vitae tramite la sezione “Lavora con noi”

Il conferimento dei dati personali per le finalità indicate è necessario per garantire la specifica funzionalità presente sul sito per inviare correttamente la propria candidatura ai fine di partecipare ad eventuali processi di selezione del personale.
I dati del Candidato raccolti dal Titolare a tale fine includono: il nome, il cognome, l’indirizzo email, il numero di telefono nonché tutte le informazioni personali e i dati personali eventualmente e volontariamente pubblicati nel CV. Nessun altro trattamento verrà effettuato dal Titolare in relazione ai dati personali dei Candidati.
Finalità: i dati personali così forniti sono utilizzati per finalità di reclutamento e selezione del personale o per proporre altre offerte di lavoro coerenti con il profilo professionale del candidato (obblighi precontrattuali) e per l’adempimento di specifici obblighi o per eseguire specifici compiti previsti da leggi, regolamenti ovvero dalla normativa comunitaria (obbligo di legge).
Conservazione: i dati personali relativi ai profili di eventuali candidati per posizioni aperte vengono conservati per il tempo strettamente necessario per garantire il corretto espletamento delle procedure di selezione. I dati personali dei candidati non ritenuti idonei per alcuna posizione vengono cancellati nel termine ultimo di 14 (quattordici) giorni dal momento in cui il Titolare ha ritenuto il candidato inidoneo a ricoprire la posizione aperta. I dati personali di candidati ritenuti idonei per altre posizioni aperte vengono conservati per il tempo strettamente necessario per garantire il corretto espletamento delle procedure di selezione e, in caso di esito negativo circa l’idoneità per le altre posizioni, gli stessi vengono cancellati nel termine ultimo di 12 (dodici) mesi.
Base Giuridica: il trattamento viene effettuato per l’adempimento di un obbligo contrattuale e precontrattuale assunto dal Titolare con il servizio (art. 6, par. 1 lett.b).

5.     Contatti da parte dell’utente per l’invio tramite posta elettronica, contatto telefonico, compilazione del form per la richiesta di cataloghi e schede tecniche dei prodotti

L’invio facoltativo, esplicito e volontario di comunicazioni a mezzo di posta elettronica agli indirizzi indicati su questo sito e compilazione del form di contatto all’interno della sezione “Catalogo – Richiedi Scheda Tecnica” comporta la successiva acquisizione dei dati comunicati dall’utente, ivi incluso il suo indirizzo e-mail, e il consenso a ricevere eventuali messaggi di risposta alle proprie richieste.

In questo caso, il conferimento dell’indirizzo e-mail e degli altri dati eventualmente indicati è facoltativo, ma indispensabile per poter usufruire del servizio e ricevere una risposta alla tua richiesta e, in loro mancanza, non potremo procedere con l’elaborazione.
Finalità: i dati personali così forniti sono utilizzati al solo fine di soddisfare o dare riscontro alle richieste trasmesse e sono comunicati a terzi solo nel caso in cui ciò sia a tal fine necessario.
Conservazione: i dati vengono conservati per il periodo necessario ai fini dell’espletamento della richiesta e in conformità alla normativa vigente.
Base Giuridica:  il trattamento viene effettuato per l’adempimento di un obbligo contrattuale e precontrattuale assunto dal Titolare con il servizio (art. 6, par. 1 lett.b).

6.     Link verso altri siti web

Il Sito Web potrebbe includere collegamenti ipertestuali ad altri siti web. Facendo clic su uno di questi link, l’utente potrebbe essere reindirizzato ad un altro sito web o a un’altra fonte Internet che potrebbe raccogliere informazioni sull’utente tramite cookie o altre tecnologie.

Di seguito l’elenco dei collegamenti ipertestuali:

1. i) https://www.baldiacademy.it/ ; ii) https://www.baldibottega.it/ ; iii) https://www.baldimare.it/ ;
2. iv) https://www.baldifood.it/; v)https://www.baldicarni.it/ vii) https://www.ilsaperedelnorcino.it/

I siti sopra indicati sono di proprietà del Titolare Baldi Srl e rispettano l’impostazione privacy enunciata nella presente informativa. Pertanto la presente informativa si riferisce anche al trattamento dei dati personali degli utenti che navighino ed effettuino operazioni in questi siti internet.

7.     Integrazione dei plugin di social media

Abbiamo integrato plugin di social media (LinkedIn, Facebook, Youtube) sul sito. Questo significa che, quando clicchi o tocchi uno dei pulsanti (per esempio, il pulsante “Mi piace” di Facebook), alcune informazioni vengono condivise con i fornitori del servizio di social media.
Se sei collegato al tuo account di social media quando clicchi o tocchi uno di questi pulsanti, il fornitore del social media può mettere in collegamento queste informazioni con il tuo account di social media. A seconda delle tue impostazioni, potrebbero anche mostrare queste azioni sul tuo profilo del social media, che saranno quindi visibili agli altri utenti nella tua rete.

8.     Attività di Soft Spam

Il Titolare potrebbe inviare per e-mail all’Utente comunicazioni promozionali aventi come oggetto Prodotti e/o Servizi simili a quelli già acquistati o riproporre gli stessi senza necessità del consenso espresso e preventivo dell’Utente ex art. 130, 4 comma, Codice della Privacy, a condizione che l’utente non eserciti il diritto di opposizione.
Base Giuridica: questo trattamento è basato sull’art. 130, 4 comma, del Codice della Privacy così come novellato dal D.lgs n.101 del 2018.
Conservazione: i Dati utilizzati per l’invio di comunicazioni di c.d. soft spam vengono conservati per il periodo necessario all’espletamento dell’attività per la quale sono stati conferiti (salvo rinnovo del consenso da parte dell’interessato all’utilizzo per altre finalità per come previsto dalla normativa vigente). Viene garantita in qualsiasi momento la possibilità di esercitare il diritto di opposizione al suddetto trattamento, in maniera agevole e gratuita.

Questo sito fa uso di cookies tecnici, di tracciamento e di profilazione. Per i dettagli si rinvia all’apposita cookie policy www.baldifoodservice.it/cookie-policy/

C. DESTINATARI DEI DATI

I dati personali raccolti sono trattati dal personale del Titolare, che agisce previa apposita autorizzazione, sulla base di specifiche istruzioni fornite in ordine a finalità e modalità del trattamento medesimo.
Inoltre, i soggetti designati responsabili del trattamento ai sensi dell’art. 28 del GDPR o sub-responsabili, di cui il Titolare si avvale per la fornitura dei servizi e per lo svolgimento delle attività di propria competenza, possono essere destinatari dei dati raccolti a seguito della consultazione del Sito o dell’utilizzo dei servizi nei limiti del rispettivo incarico.
Il relativo elenco può essere richiesto al Titolare utilizzando i dati di contatto di cui alla sezione A.
Qualora, attraverso i servizi offerti dal sito sia designato un responsabile del trattamento ai sensi dell’art. 28 del GDPR o sub-responsabile, i dati saranno comunicati al proprio Titolare del trattamento e/o al proprio responsabile del trattamento.

D. TRASFERIMENTO DEI DATI

Non è previsto trasferimento all’estero dei dati personali forniti.

E. DIRITTI DEGLI INTERESSATI

Gli interessati – le persone fisiche identificate o identificabili cui si riferiscono i dati – possono esercitare specifici diritti sulla protezione dei dati, riportati nel seguente elenco:

a) diritto di accesso: diritto di ottenere dal Titolare la conferma che sia o meno in corso un trattamento di dati personali e in tal caso, di ottenere l’accesso ai dati personali ed informazioni di dettaglio riguardanti l’origine, le finalità, le categorie di dati trattati, destinatari di comunicazione e/o trasferimento dei dati ed altro ancora;

b) diritto di rettifica: diritto di ottenere dal Titolare la rettifica dei dati personali inesatti senza ingiustificato ritardo, nonché l’integrazione dei dati personali incompleti, anche fornendo una dichiarazione integrativa;

c) diritto alla cancellazione (“oblio”): diritto di ottenere dal Titolare la cancellazione dei dati personali senza ingiustificato ritardo nel caso in cui: i. i dati necessari non sono più necessari rispetto alle finalità del trattamento; ii. il consenso su cui si basa il trattamento è revocato e non sussiste altro fondamento giuridico per il trattamento; iii. i dati personali sono stati trattati illecitamente; iv. i dati personali devono essere cancellati per adempiere un obbligo legale;

d) diritto di opposizione al trattamento: diritto di opporsi in qualsiasi momento al trattamento dei dati personali che hanno come base giuridica un interesse legittimo del Titolare;

e) diritto alla limitazione: diritto di ottenere dal Titolare la limitazione del trattamento, nel caso in cui sia contestata l’esattezza dei dati personali (per il periodo necessario al Titolare per verificare l’esattezza di tali dati personali), se il trattamento è illecito e/o l’interessato si è opposto al trattamento;

f) diritto alla portabilità dei dati: diritto di ricevere in un formato strutturato, di uso comune e leggibile da dispositivo automatico i dati personali e di trasmettere tali dati ad altro Titolare del trattamento, se tecnicamente fattibile, solo per i casi in cui il trattamento sia basato sul consenso o sul contratto e per i soli dati trattati tramite strumenti elettronici;

g) diritto di proporre un reclamo all’autorità di controllo: fatto salvo ogni altro ricorso amministrativo o giurisdizionale, l’interessato che ritenga che il trattamento che lo riguarda violi il Regolamento ha diritto di proporre reclamo all’autorità di controllo dello Stato membro in cui risiede o lavora abitualmente, ovvero dello Stato in cui si è verificata la  presunta violazione. I diritti possono essere esercitati contattando il Titolare mediante i dati di contatto indicati nella sezione A all’indirizzo: Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.

La presente informativa è aggiornata al 07/05/2024

FOODCOST
INNOVAZIONE & SUPPORTO

Vicinanza, ascolto, azione. L'anima del marchio Baldi si esprime in ogni divisione aziendale e in ogni contesto di contatto con il mercato:

• lo sviluppo del prodotto tramite rigidi protocolli orientati al food cost, un metodo che garantisce ad ogni cliente economie e profitti certi, concreti, tangibili premiando l'eccellenza delle carni e del servizio

• la consulenza che gli operatori Baldi forniscono ad ogni profilo cliente, un affiancamento speciale e prezioso capace di costruire scelte e acquisti strategici, misurati su ogni specifico caso

• la formazione, la promozione e l'attività informativa offerta a partire dal proprio sistema di comunicazione aziendale e garantita sul campo dal personale Baldi: uno strumento competitivo a servizio del business del cliente.

Il prodotto Baldi è quindi parte di un progetto più ampio e profondo che coinvolge ogni cliente in un percorso di complice ed effettiva crescita.

Un sistema di icone applicato al packaging di prodotto e sostenuto dai consulenti aziendali per capire ed usare i plus delle carni Baldi: una guida semplice offerta ad ogni cliente per reinventare e potenziare il proprio business, creare la propria originalità, comunicare una qualità evidente.

Grazie alle 4 divisioni aziendali, dal 1965 ad oggi Baldi ha coltivato gradualmente una visione alta e sempre più completa del mercato, uno stretto contatto con i suoi operatori e con i tanti profili in gioco e tra loro interconnessi. Dal ristoratore alla grande azienda fino al consumatore finale, ogni profilo fornisce all'Impresa test e verifiche quotidiani, comunica esigenze specifiche attraverso dimensioni e numeri diversi ma che insieme guidano verso un duplice esito, una duplice opportunità, le nostre garanzie assolute: qualità del prodotto ed esclusività del servizio.

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